紅茶キノコ株分け KOMBUCHA

果物で二次発酵!紅茶キノコ(コンブチャ)の作り方応用編

気温が高くなって、紅茶キノコの増殖スピードがものすごい!早い! あっという間にキノコが出来上がるので、株分けして友だちにプレゼントしまくり(笑) なによりこの季節はシュワシュワ微発泡するから楽しいんですよね。 たくさんで […]

紅茶キノコ培養その後☆新しい膜が張ってきた!

愛でるように大切に育てているKOMBUCHAこと、紅茶キノコ。 Facebookでも報告しているので、友だちも紅茶キノコに興味津々(笑) なんでコンブチャっていう名前なのか、今日も質問をたくさんされましたよ。 そんな紅茶 […]

紅茶キノコ菌(KOMBUCHA)株分け!作り方と効果、飲み方☆

紅茶キノコ菌(KOMBUCHA)を株分けしてくれる方をずっと探していて、やっと見つけた! ローフードの先生で、紅茶キノコを何年も前から育てている方のレッスンを受けてきました。 紅茶キノコはキノコのような、クラゲのような、 […]